Ulusal Kırmızı Et Kurulu UKON Lideri Ahmet Hacıince Kurban Bayramı öncesi Türkiye kırmızı et piyasasına Escort Çekmeköy ait yaptığı açıklamada bayram öncesi kırmızı et fiyatlarında değişkenlik yaşanabildiğini kaydetti Hacıince bunun ülkede bir yılda kesilen büyükbaş hayvanların yüzde 26’sının küçükbaşta ise yüzde 33’ünün Kurban Bayramı içinde kesilmesinden kaynaklandığını Gebze escort söyledi
Bayramın bölüm açısından fırsat ve problemleri beraberinde getirdiğini belirten Hacıince şunları kaydetti Fırsat istikametiyle bakacak olursak kurbanlıklar etlik bedelinin yaklaşık yüzde 15 oranında daha yüksek fiyatla satabilmektedir Fakat bir Şerifali escort bayan yıl uzunluğu emek ve para verilerek pazara sevk edilen kurbanlıkların talep darlığı ile elde kalması önemli bir risk oluşturmaktadır Bu yüzden Kurban Bayramı devrinde arz ve talep istikrarının âlâ kurulması gerekmektedir
Hacıince kurul olarak bu yıl için arz ve talep istikrarında bir sorun yaşanmayacağını öngördüklerini belirtirken bugüne kadar piyasada oluşan fiyatlar geçen seneye nazaran yüksek görünse de kurbanlıkların besi maliyetleri ve mevcut et fiyatları göz önünde bulundurulduğunda oluşan kurbanlık fiyatlarının uygun düzeyde olacağını öngördüklerini tabir etti
Ülkedeki kurbanlık varlığına bakıldığında her bölgede kâfi sayıda kurbanlık olduğunu anlatan Hacıince şu değerlendirmede bulundu Kurban Bayramı’nda hayvan tedariki istikametinden bir dert yaşanmayacaktır Kesim tertibi yapan birçok firmanın kuruluşun pay bedelini tam netleştirmemesine karşın kapasitelerinin büyük bir kısmını doldurduğunu müşahede ediyoruz Bu durum kurbanlık yetiştiricilerimizin pazarlama kademesinde ortaya çıkacak riski büyük ölçüde ortadan kaldırdığı manasına gelmektedir Sonuç prestiji ile bu yıl idrak edeceğimiz Kurban Bayramı’nın bölümümüz açısından son derece verimli ve olumlu geçeceğine inanıyoruz