Avustralya’nın Queensland ve Yeni Güney Galler (NSW) eyaletlerinde bu yılın birinci aylarındaki sel felaketi nedeniyle tedarik krizi yaşandığı ve ülkede marul kıtlığının patlak verdiği belirtiliyor.
The Guardian’ın haberine nazaran, Queensland’in Lockyer Vadisi’nde birtakım marul çiftçileri sel nedeniyle üç defa mahsullerini kaybederken Melbourne’de iceberg (buzdağı) marulun 8,99 dolar satış fiyatının 12 dolara dek yükseldiği kaydedildi. Birtakım fast food restoranların da yeni tedbirleri hayata geçirdiği aktarıldı.
ABD merkezli Kentucky Fried Chicken (KFC) restoran zinciri Avustralya’da Victoria, Avustralya Başşehir Bölgesi (ACT) Queensland, Tazmanya ve NSW eyaletlerindeki mağazalarında marul ve lahana karışımı eser kullanacağını duyurdu.
KFC’den ise “Biraz buzdağına çarptık ve Queensland ile NSW sellerinin tesirleri nedeniyle marul tedarik zincirinde kimi aksaklıklar yaşıyoruz ve önümüzdeki günlerde de aksaklıkların devam etmesini bekliyoruz” açıklaması yapıldı. (DIŞ HABERLER)